Nơi Tâm huyết, Tình yêu và Nghệ thuật cộng hưởng
Lasa House không đơn thuần là một nhà hàng, mà là nơi tình yêu với ẩm thực và quê hương được ươm mầm và lan tỏa.
Mỗi món ăn là một lát cắt văn hóa, là lời mời gọi nếm thử một phần hồn đất – mộc mạc, nguyên bản nhưng đầy cảm xúc. Dù chưa có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, nhưng những người con của đại ngàn, của làng quê – nơi lửa bếp, lá rừng và ký ức tuổi thơ đã âm thầm nhào nặn nên đôi tay và trái tim làm bếp. Chính tình yêu với đất, với người, với từng mùa cá về, từng nhánh rau rừng mọc sau mưa… đã tạo nên những trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Lasa House của chúng tôi.
Với tinh thần không ngừng học hỏi và sáng tạo, chúng tôi tin rằng: Ẩm thực không chỉ để thưởng thức, mà còn để chạm vào cảm xúc, để kể câu chuyện, và để kết nối con người.
1. Chả Cá Chiên Cuốn Bánh Tráng
Chả cá Lasa House là sự kết hợp tinh tế của cá lóc tươi, ướp tiêu rừng và thì là, chiên giòn rụm. Khi cuốn cùng bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm chua ngọt, món ăn này mang đến hương vị tươi ngon, béo ngậy, gợi nhớ không khí làng chài.
- Cá bóp kho
Cá bóp – loài cá biển đặc trưng của vùng Phú Yên – được người dân nơi đây xem như một món quý trong mâm cơm thường ngày. Thịt cá trắng, chắc, thơm ngọt tự nhiên và gần như không có xương dăm – rất dễ ăn, lại giàu đạm và lành tính.
3. Sườn Non Ram Mặn
Sườn non ram mặn tại Lasa House mang đậm nét truyền thống. Sườn được tẩm ướp nước mắm cốt, đường thốt nốt và tỏi ớt, sau đó ram trên lửa vừa cho đến khi vàng sậm, bóng mượt. Món ăn có vị ngọt mặn hài hòa, đậm đà và đưa cơm đến lạ.
Tại Lasa House – Lạc Sanh Onsen Resort, thực khách sẽ được khám phá mâm cơm đồng bào đậm đà bản sắc với những món ăn dân dã nhưng đầy tinh tế. Mang theo hương vị của núi rừng Tây Nguyên và hơi thở mặn mòi từ miền biển Phú Yên, mỗi món ăn dành một lời hứa sẽ làm ấm lòng thực khách.
Nơi đây xứng đáng là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu mến ẩm thực Việt nguyên bản – nơi vừa thưởng thức, vừa cảm nhận, vừa lắng nghe câu chuyện của đất và người trong không gian thiên nhiên tĩnh tại. Một trải nghiệm ẩm thực khó quên dành cho những tâm hồn biết trân trọng giá trị truyền thống và tận hưởng sự kết nối chân thành!
Đặt chỗ ngay hôm nay qua HOTLINE: 0947732260
Lạc Sanh Onsen Resort – Thôn Bình Thắng, Xã Sơn Thành, Đắk Lắk
Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập https://lacsanh.com
#voucher #villaquanhdaklak #lacsanh #phuyen #resort #retreat
